甘肅省定西市是全國較大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地，目前種植面積為300萬畝，產量500萬噸。定西市正加快馬鈴薯全產業鏈開發進程，打造全國一流的馬鈴薯脫毒種薯生產供應基地、專用薯生產基地、鮮薯種植基地、精深加工基地和市場交易與價格形成中心，依托馬鈴薯產業由產業大市向產業強市轉變。

　　據中經產業信息研究網發布的《中國馬鈴薯行業發展趨勢及競爭策略研究報告》顯示：馬鈴薯產業指數已成功運行3年。該指數作為國內馬鈴薯全產業鏈數據信息價值的集中體現，能夠一鍵感知市場溫度和發展趨勢，已成為周邊市場交易的價格基準，有效降低了交易成本，提升了交易效率，也為企業精細化經營管理以及政府政策制定提供了可靠的參考依據。同時，客觀、及時、全面的指數報告助推定西馬鈴薯產業推進品種輪換、下游延鏈、向外突圍等。

　　2021/2022年度定西市調整優化了馬鈴薯生產結構，增加了中早熟和加工品種生產。產量更高的馬鈴薯品種生產大規模增加;加工品種生產占比接近持平，生產規模穩步提升。指數報告還梳理了定西馬鈴薯產業高質量發展的配套思路。一是繼續做大供需兩端，持續提升產業話語權;二是應趁機擴大出口“朋友圈”，可在中亞市場率先突破;三是做好產業標準化、數字化、信息化，加快全國馬鈴薯價格形成中心建設;四是集聚各方資源要素，引導金融工具賦能下游產業鏈條發展。

　　通過指數的編制發布，構建起從種質繁育、商品薯生產到下游加工銷售的全流通渠道的價格監測體系、信息發布機制，精準反映馬鈴薯全產業鏈價格變動趨勢，為市場提供了參考，進一步擴大了定西馬鈴薯品牌的影響力。